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パン作り~
最近、スギちゃんが大ブーム!去年のガキ使で見て、面白いって思ってから、トントン拍子に人気者に。 一発屋にならない事を祈りつつ(笑) 今日、昼にパンを作った。 中々の出来! ただ、ドライイーストの匂いを嫁さんが嫌がるので、匂いを取るのに一苦労f^_^;) 牛乳を煮沸して、人肌に冷まし、ドライイーストを混ぜる。 焼く前に、ブランデーか、ラム酒を練り込む等、やっと良い香りのパンになるのだ。...
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